腊月二十三,又称“小年夜”
祭灶、扫尘、吃灶糖
一直以来是许昌人过节的方式
小年也预示着整个春节庆祝活动的开始
实际上就是大搞家庭环境卫生。
这一天家家户户 即起,
扫房擦窗,清洗衣物,刷洗锅瓢,
实施干净彻底的卫生大扫除。
后“尘”与“陈”谐音,
故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光,
这既指庭院内的陈年积垢,
也指旧岁中遇到的不快。
送灶神升天,小年也可以叫祭灶节
祭灶王爷的习俗逐渐消失,
但吃灶糖和打扫房屋的习俗仍流传至今。
除吃灶糖之外,火烧也是很有特色的节令食品。
每到腊月二十三祭灶这天,
城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。
供品除糖瓜之类外,
也有供水饺,
取民间“起身饺子落身面”之意。
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